Fresh Magazine ser tilbage på genfødslen af Château La Valetanne under ledelse af Schuller-Chaufour-familien og præsenterer vores to AOP Côtes de Provence 2024 rosé-cuvéer, Vieilles Vignes og Odéliane.
»Disse to cuvéer afslører rigdommen og finessen i dette unikke terroir og vidner om de fornyede ambitioner på en ejendom, der er ved at gøre et stærkt comeback på den provencalske vinscene«.
Odéliane Bio 2024
En fortrolig cuvée (3500 flasker), fremstillet af vinstokke dyrket på skifer- og flintjord.
“Laksrosa farve med sølvfarvede nuancer. Delikat næse med aromaer af citrusfrugter, solbær, abrikos, mispel, blomsteragtige strejf af rose og jasmin. Struktureret smag, volumen, rundhed, forfriskende syre, hvid peber, salte nuancer. Lang finish af rose og citrusskal”.
Vieilles Vignes Bio 2024
En dejlig rosé, frisk og ren, perfekt som aperitif eller til sommermåltider.
“Laksefarvet med sølvfarvede nuancer. Frisk næse af citrusfrugter og citrusskal med et strejf af tjørn. Ren i munden med saltholdig mineralitet og en rosa finish.
https://freshmagparis.com/le-chateau-la-valetanne-le-retour-triomphal-des-roses-2024/
