ÉDITION PRIVÉE - UNE SAISON À LA VALETANNE
Restaurant Éphémère
Une soirée inédite à l’occasion du week-end Vignobles en Scène, au cours de laquelle 30 convives vivrons cette paranthèse hors du temps.
Vivez une expérience élégante et confidentielle, plongée dans une atmosphère feutrée et authentique, au cœur de notre chai de vinification. Le vin du domaine sera naturellement au cœur de cette parenthèse, rappelant les Agapes du Moyen Age, ou le temps de l’hédonisme…
– Rendez-vous à 20h au Château La Valetanne pour l’apéritif dans le caveau
– Passage à Table à 20h30 pour la découverte du Banquet
– Dîner assis
– Placement libre
– Vins et eaux incluses dans l’expérience
NOTRE CONCEPT
Une table qui naît et disparaît
Le Restaurant Éphémère du Château La Valetanne est une table qui n’existe que le temps d’une soirée. Chaque soirée est une création où le chef invité, compose un menu unique en harmonie parfaite avec les vins du domaine, dans un cadre confidentiel et naturel.
Une parenthèse sensorielle au cœur d’une Nature préservée, joyaux de notre terroir.
Chef invité
Un chef pour accompagner nos saisons
Menu unique
Composé selon la saison et les produits du terroir
Intime & exclusif
Un cadre provencal et feutré, Pour un maximum de 40 convives
Accords parfaits
Chaque plat est sublimé par un vin du domaine
RÉSERVATION
Réserver une table
Notre restaurant éphémère vous accueille sur réservation uniquement.
Merci de nous contacter par mail ou par téléphone pour réserver votre expérience.